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Tag: fermentación del café

Tipos de Fermentación en el Café: La Magia detrás del Proceso

Tipos de Fermentación en el Café: La Magia detrás del Proceso

16 septiembre, 2024 cafesuelosanto.com

En Café Suelo Santo, experimentamos con diferentes tipos de fermentación para resaltar las mejores características de nuestros microlotes de Caturra, Castillo y Bourbon Rosado. Cada tipo de fermentación aporta sabores únicos que hablan de la riqueza y diversidad de nuestros suelos volcánicos. Proceso de Fermentación en el Café : Una Sinfonía de Microorganismos El proceso de fermentación es, en su.. Read more

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